長沙餐飲設計公司新尚建筑的工作人員說：餐飲文明是上層建筑和跟經濟基礎的有機結合，而餐飲空間規劃又是建造餐飲文明企業的根據和藍圖。因而一個成功的餐飲文明空間規劃對餐飲空間來說是非常重要的事情。餐飲行為是享用文明空間的一個過程，一起也是供給休閑文明空間的場所。餐飲文明空間應該一起具有鮮明的主題、個性、靈活性和多樣性這幾種特性，才能被稱作一個成功的餐飲文明空間。

　　長沙餐飲設計公司以為餐飲空間規劃必須了解顧客的情感需求。在建立主題、了解商場后，必須圍繞主題進行剖析，進一步的剖析顧客在情感上的需求，只要精確抓住了顧客在情感上的需求，才能把握住餐飲文明空間規劃的精華，規劃出一個成功的餐飲文明空間。
　　當然，除了了解顧客需求之外，餐飲空間規劃主題的構思構思也是很重要的。一個文明餐飲空間如果沒有一個清晰的主題，在商場上是無法立足的。在餐飲空間規劃中，餐飲空間規劃的主題有很多種。例如以不同國家、地輿為主題的餐飲空間，以精致時尚為主題的餐飲空間，以宗教、民俗文明、懷舊歷史等元素為主題的餐飲空間。不同的人群有不同的需求喜愛，形成了不同的餐飲文明空間類型，確認一個主題來進行規劃才會更清晰規劃的方向。

　　餐飲空間規劃的含義在于有利于餐飲文明的昌盛開展，激發餐飲文明的不斷創新，做好餐飲空間文明規劃除了能夠引導人們個性化消費之外，還能夠促進人與人之間的交流。顧客能夠通過知道主題、了解主題、體驗主題來認可餐飲文明空間的中心思想，從而享用于餐飲文明空間帶給人們的視覺和感官盛宴。